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,如今正好用上!”
......
老菜头私房菜,琵琶低语包厢。
李箐竹和风恒边吃边聊。
“我给你说,在苏城,味道最好的餐馆,可不是什么五星级大酒店,而是这间老菜头私房菜。”
“这老菜头脾气古怪,每天只做十二道菜,中午六道,晚上六道。”
“所以他的这个菜馆只有六间包房。”
李箐竹一边给风恒夹菜,一边介绍这菜馆的来历。
“你尝尝这个,这叫海上生明月,看着简单,其实里面大有乾坤,这味道,跟大师傅的手艺,多少有点相似了!”
李箐竹夹起一块鸡蛋,递到了风恒的嘴边。
海上生明月其实就是煎鸡蛋,只是这做法却是非常繁杂。
蛋清经过了特殊的处理,煎出来以后有蓝有白,宛若波浪滔天。
波浪的尽头是一枚蛋黄,通体**,一半的圆盘嵌入在蛋清里,果然如同海上明月一般。
风恒张开嘴,舌头一卷,将鸡蛋含进了嘴里,咂摸了两下,不由得微微点头,
“蛋清加入了蓝莓,番茄,秘制豆腐......鸡肉等十三种菜品,混合过滤以后生成,而蛋黄之中则融入了核桃,松仁......杏脯等八种干果蜜饯。”
“各种味道混合一起,但是条理分明,杂而不乱,果然有点大师傅的意思了。”
“不过,这蛋里不应该加蜂蜜的,蜂蜜太甜,加进去太喧宾夺主了!”
房门外,名叫丁奇的服务员正在上菜,只见他皱着眉头,一边走一边思考着什么。
刚走到门口,正好听见风恒的评论。
丁奇愁眉一展,立刻有了主意。
他推开房门,怒气冲冲的闯了进去。
“年纪轻轻的,你懂得什么是美食么?”
“菜师傅的这道海上升明月历经近百道工序,可谓是色、香、味俱全,兼顾营养与美味,得天独厚,苏城第一,这么强的水准,哪能是你一个毛头小子可评论的?”
小说《真龙出山》 第13章 试读结束。
《真龙出山》网友点评
勿忘初心:看完全篇,卜城用一些精妙词语,无形中为小说里的主角风恒周雨晴增色不少。
南汐寒笙箫:《真龙出山》个人觉得作者文笔很好,于以往的小说有不同的风格,我还挺喜欢的,支持作者大大。