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腰,喘着粗气,拿着无花果朝着家的方向走去。
当赵子弦走回家的时候,他已经饥肠辘辘了,但是好歹东西都买回来了,他倒要看看这东西该怎么做,是否真的有减去啤酒肚的功效。
赵子弦看了看长生谱,根据上面的步骤,将鸭子剁成肉块,然后倒进准备好了的热水中,连续洗刷了三遍,将鸭子身上的脏油完全清洗完毕后,用碟子装起,再将无花果拍碎,捣碎将里面的黄色的果肉取出,连同拍碎的姜葱,放进已经温热的油锅里。
赵子弦按照食谱所示,一步步地做着,心里倒没有什么心烦意乱,就算做出的这啤酒鸭没有减肥效果,但至少也能满足的自己的口腹,自己横竖不吃亏。
将姜葱爆炒后,赵子弦将鸭子给扔进去,熟练地翻炒着,从小在农村长大的他,一手厨艺颇为不赖,不一会儿,那鸭子上弥漫了一层金色的油色,赵子弦闻到了一股香味,哈喇子就要流下来了。
勉强止住食欲,赵子弦将三瓶不知名的啤酒一股脑给倒进去,那啤酒浇在鸭肉上,经受到高温后,很快就渗进鸭肉里,一股淡淡的啤酒香味扩散而出。
赵子弦此时已经闻到啤酒鸭散发出来的醇香,他的肚子已经迫不及待了,他关了电磁炉,然后拿着筷子,肉还没有盛入碗中,就先塞进嘴里开吃了!
鸭肉进入口中的时候,赵子弦先感觉到了一阵滚烫,但他硬是哈着气,没有将这滚烫的鸭肉给吐出去,舌头上一阵滑嫩的感觉,赵子弦轻轻地嚼了一下,一股浓郁的香汁从那鸭肉中分泌出来,那感觉妙不可言!
太香了!
赵子弦牙齿不断嚼动着,一块块鸭肉在他的喉咙间咽下,而鸭肉下肚后,赵子弦发现,自己的肚腹之处,渐渐地升起一股暖流,暖流游`走全身,让人十分舒畅。
狼吞虎咽地干下不少鸭肉后,赵子弦拿起勺子狠狠舀了两勺汤汁,那鸭肉带出的蜜汁,以及红色的辣椒,稍微泛黄的姜葱,赵子弦不管三七二十一,扬起勺子就倒入嘴中,香辣的感觉传来,他在老式已经不冻的冰箱里,摸出一瓶啤酒,开了瓶后,狠狠的倒入嘴中。
赵子弦此时爽得不行,以后我就吃这玩意了!每天