>>重生之我是个老太太小说全文阅读<<
完事的时候,我的内心真的是极度奔溃的。
让吴氏把螺蛳都给我一个个的重新打捞出来放在一边,将锅里的水都倒了。崔氏主厨,张氏帮忙,我这把老胳膊老腿的为了吃口好的,只好拉着兰儿东找西凑的拼调料。
忽视她们一脸的肉痛,我让崔氏在锅里倒了好半碗油,让张氏将姜蒜切了备用。等油一热,盯着崔氏下姜蒜调料爆香,等差不多了,倒入洗干净的螺蛳,来回翻炒。我不仅要观察火候,还要盯着崔氏这个傻媳妇不被油溅到,为了吃口好的,我也是操碎了心啊。看着差不多了,赶紧让张氏添水,盖锅焖煮,待会起锅的时候,再加把盐,就齐活罗。。
先这样吧,辣椒什么的,一时半会也找不到,也不知道这个时代有没有辣椒,就略过吧,不然加上去,那滋味别提多带劲了。
“娘,这些放的都是什么啊?”
“对啊,原来娘买的这些都是烧菜用的啊,我原以为是什么药材呢。”
“是啊,娘,这样烧,好香啊。可以起锅吃了没?”
正议论着,老大他们办完事也都回来了。闻到香味,也纷纷走了过来。被媳妇们一阵推,都自去洗手准备开饭了。
一家人开饭了。色泽鲜亮,香气四溢的炒螺丝毫无意外的抢了头彩,让人一见就喜欢上。可看着众人捡一颗含在嘴里当话梅糖一样,要开咬时,我终于不淡定了。赶紧让老大去削了几根细竹签,给众人示范了下挑螺蛳的方法,大家顿时兴奋的学起来,个个都感觉很新奇,连夸娘聪明。老四老五岁数小,签子用的不熟练,螺蛳肉挑不出完整的,急的直挠鼻子。老大哥几个故意看笑话,眼看两小子要爆了,才将早就挑好的小半碗螺蛳肉拿出来给他俩分着吃。兰儿却是个做做惯针线活的,挑起这个来,一点也不费劲。一边自己吃,一边还给我挑着放我碗里,劝也不听,是个懂事的。至于虎子,小小年纪,最是不服输,不要吴氏给挑的,硬是要自己吃,弄得满嘴的油,把大家给乐的。看着一桌子的人,和和睦睦,彼此间亲情相系,这种感觉是我上辈子最最羡慕的,第一次觉得重生到这里也不坏,当然,如果不是个老太太就好了